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鴨美味い!その上ダイエットにもよさげ、これは食べるしかない。

time 2015/12/24

cegoh / Pixabay

皆さんは肉、好きですか。

しばらく前から肉食系女子とか男子とか言う言葉が流行っていますね。

20歳を超えて女子も男子もないと思うのですが、まあ、それはどうでもういいです。

今回の話題は肉、そして鴨肉です。

鴨肉はヘルシーで女性に優しい

そもそも鴨肉と鶏肉では何が違うのでしょう。

肉質に関して言えば、鴨のほうが赤味で弾力があります。

そして脂肪の融点が低いため、くちあたりがまろやか、食べた瞬間に旨みが口の中に広がります。

栄養面からいえば、不飽和脂肪酸が多いことでも有名で生活習慣病予防にもよいそう。

さらに女性に嬉しい脂肪燃焼を促すといわれるビタミンB群貧血予防によいヘム鉄も含まれています。

貧血に配慮しつつダイエットもできちゃう、嬉しすぎるね。

うん、常食にしよう。

毎日食べたいよ鴨肉、オススメの店は?

鴨肉はどこで食べられるのでしょう。

わたしのオススメは、おしゃれなスペイン・バルやフランス料理店じゃあ、ありません。

そば屋です。

最近のお気に入りは小諸そばです。

小諸そば(こもろそば)は株式会社三ツ和が東京都を中心に展開している立ち食いそば・うどんチェーン店である。

590円で食べごたえのある鴨肉が食べられ大満足ですね。

・・・と、「どや~」といった呈でご紹介しましたが

8月あたりにマツコ・デラックスさんのテレビ番組で小諸そばの鴨南蛮、取り上げられてたんですね。

まぁ、それぐらい美味しいです。

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