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3月22日 世界水の日 – 地球と水を考える日 | 今日は何の日

time 2016/03/21

水

roegger / Pixabay

3月22日は「水の日」の国際デー。

地球規模で水資源について考える日として1992年、国連総会で定められました。

世界水の日とは

 1992年6月にブラジルで開催された地球サミット(環境と開発に関する国連会議)では、21世紀へ向けての行動計画(「アジェンダ21」)が採択され、この中で世界水の日を制定するように勧告されました。そして、1992年12月に開催された国連総会本会議において、1993年から毎年3月22日を「世界水の日」とすることが決議されました。この日は、水資源の開発・保全やアジェンダ21の勧告の実施に関して普及啓発を行う日とされています。

水資源:「世界水の日」 – 国土交通省

日本では蛇口をひねれば飲料用の安全できれいな水がでてきます。水を貴重な資源としてとらえる機会はあまりありません。しかし、世界のアジア・アフリカをはじめとする発展途上国、その他先進国でも水の問題は重要なものとなっています。

また、単純な水問題だけではなく仮想水バーチャルウォーター)の考え方も言われるようになってきましたよね。意識しない水の流れを見てみましょう。

仮想水 – バーチャルウォーターとは

牛丼一杯作るには2000リットルの水が必要って話、きいたことありませんか?

例えばコメ1キロを作るには2000リットルから5000リットルの水が必要です。 また牛丼一杯作るには2000リットルの水が必要です。 日本人は平均で一日250リットルの水を生活で使っていますが、食べ物などを通じて消費している水はそれの何倍にもなるのです。

このような、「食糧を輸入している国が国内でその輸入分の食糧を生産する際に必要な水の量」のことを「仮想水バーチャルウォーター)」と言います。

バーチャルウォーター

日本が仮想水を輸入しているのは水が足りないからではなく、農地が足りないためです。
仮想水貿易と言うよりは、仮想農地貿易、というわけです。
しかし仮想水輸入量が多い、ということは世界のどこかで起きた水問題が私たちの食卓にも影響すると言うことです。
 一方で輸入をいっさいしない、となると日本で何か問題があったときにその影響を大きく受けることにもなります。
 では私たちはどうすればいいのでしょうか?

参照:蛇口をひねると… TOP

関連記事:クリスタルガイザーってどういう意味?

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